IFIDGeneriamo Cibo & Benessere

IFID

Italian Food Investiment & Development

Vision

Essere attivamente i protagonisti e il riferimento, di tutti coloro i quali si riapproprieranno del valore di mangiar e vivere in modo sano e consapevole.

Mission

La Mission di “…Prendila Così…” è proporre al mercato una matrice d’offerta, caratterizzata da un innovativo prodotto italiano, in grado di racchiudere uno stile alimentare salutare e la consapevolezza di un’alimentazione sana e sostenibile.

Feeding with awareness - Eat, Don't survive!

La IFID società di capitali italiani, titolare del brand “…Prendila Così…”, e “…Prendila cafE'…” pone le basi della sua mission per realizzare investimenti atti a sviluppare store-network nel mondo food retail, di stampo italiano, per promuovere il vero CIBO nel territorio nazionale ed estero. Il management della IFID è la sintesi di molteplici esperienze, conoscenze, profili umani e professionali, che si sono uniti per amore del CIBO, della piacevolezza e del benessere che esso rapresenta per loro stessi. La IFID e il suo management hanno l’ambizioso progetto di colmare un gap nell’offerta del pasto fuori casa, che è costellata da inflazionati fast food, in stile anglosassone o italiano, con una nuova proposta della tradizione italiana sana, semplice e nutriente, un nuovo modo di fruizione e un approccio improntato allo smart feeding. Questo progetto coinvolgerà il territorio italiano nel primo step e successivamente potrà divenire una bandiera italiana all’estero.
Il core business è incentrato sullo sviluppo di food retail con il portafoglio di brand di proprietà, attuali e futuri. La guida operativa della IFID è affidata ad un amministratore delegato, che ha un’esperienza pluriennale nel segmento food, nonché nella gestione e creazione di food network. L’AD ha ricoperto varie cariche apicali, tra cui la direzione commerciale Italia di una multinazionale (consociata) di due marchi storici italiani nel mondo della gelateria e pasticceria rivolta al mercato HO.RE.CA., la direzione commerciale Italia per un campione nazionale del largo consumo (no-food) operante nel segmento HO.RE.CA, nonchè è stato direttore operativo e propulsore commerciale di una start-up, nata nel 2007 con un noto marchio, che nel 2013 contava un network di 13 bakery caffè aperti ed operativi.

Organigramma

La IFID, ha una grande ambizione, che per essere perseguita necessità di capacità manageriali. A tal fine la società si è organizzata e strutturata attraverso un’organigramma.

Lavora con IFID

Cerchiamo i talenti dell'ospitalità italiana

Nella filosofia che, “Sono le persone a fare dell’azienda una realtà di successo”, investiamo molto in piani formativi a tutti i livelli e per tutti i ruoli. La formazione avviene principalmente nella sede dedicata alla ricerca e sviluppo del prodotto considerata una vera e propria accademia, dove prepariamo e formiamo tutti i collaboratori condividendo vision e credenze aziendali. Chi farà parte del nostro progetto, sa di poter sviluppare competenze operative, gestionali e relazionali, che arricchiranno per sempre il background personale.

Pari opportunità

Le opportunità sono rivolte a tutti senza distinzione tra sesso, nazionalità o religione e le capacità saranno riconosciute secondo merito.

 

Posizioni aperte

 

Job Description: Addetti alla Cassa

Accoglie i Clienti alla cassa o in sala, prende e prepara le ordinazioni. È responsabile della qualità e del servizio al Cliente. Gli operatori di cassa avranno il compito di ottimizzare i flussi di entrata delle ordinazioni nella cucina e la loro uscita in modo che si garantisca un servizio fluido e scorrevole. Note di selezione: E’ importante sottolineare che avere una forte attitudine all’apprendimento e un atteggiamento positivo (un bel sorriso in sala è indice di professionalità e cortesia) significa dimostrare di avere una marcia in più per riuscire ad ottenere eccellenti risultati.

Requisiti primari:

  • Diploma di maturità turistico o alberghiero
  • Età compresa fra 20 e 25 anni
  • Buona Conoscenza della lingua inglese ( indicare nel Curriculum il livello di conoscenza )
  • Bella presenza (bel sorriso e cura personale), buona educazione e predisposizione al contatto con il cliente

Requisiti Accessori:

  • Esperienze anche brevi (servizi, stagioni) nel ruolo di cassieri, addetti ai servizi di sala, reception
  • Esperienze lavorative anche brevi all’estero

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Job Description: Addetti alla Cucina

Dovrà organizzare e gestire in modo autonomo il servizio di cucina, applicando le tecniche di base inerenti alla realizzazione delle singole ordinazioni ed è responsabile dell’igiene e della gestione generale della cucina Note di selezione: Persona volenterosa, veloce ed energica in grado di soddisfare le esigenze, spesso frenetiche, della sala.

Requisiti primari:

  • Percorso scolastico : Diploma o qualifica alberghiera
  • Età compresa fra 20 e 25 anni
  • Persona energica
  • Volenterosa
  • Bella presenza (cura e igiene personale)

Requisiti Accessori:

  • Conoscenza della lingua inglese
  • Esperienze anche brevi (servizi, stagioni) nel ruolo di aiuto cuoco , addetto alla sala, crew, commis…
  • Esperienze lavorative all’estero

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Job Description:: Responsabile del Punto Vendita

Stabilisce per ogni dipendente i turni giornalieri e settimanali nonché le azioni di formazione. All'apertura, gestisce la parte amministrativa e i conti del giorno precedente: entrate, uscite e magazzino. In ogni fascia oraria di apertura, il Manager monitora tutte le attività che si svolgono nel ristorante: dalla tracciabilità dei prodotti alla verifica delle temperature dei macchinari fino al controllo delle scadenze primarie e assolute degli ingredienti. Si occupa del magazzino e cura l'approvvigionamento automatizzato e periodico degli ingredienti. Terminato il turno, se questo è a fine giornata, avvia le procedure di chiusura del ristorante.

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Franchising

La IFID nel piano industriale 2014-2018 di sviluppo nazionale e internazionale, dei food-retail di proprietà a marchio “…Prendila Così…”, “...Prendila cafE’…”, “...Prendila Dolce...”, ha anche previsto la possibilità di poter concedere un numero minimo e limitato di store in franchising. Questo può avvenire dopo una valutazione attenta della location e dei candidati in veste di franchisee, ovvero società o investitori di primaria statura etica e morale, caratterizzati da una passione per il CIBO naturale, senza compromessi, ed italiano, con il fine di aprire store in Italia a all’estero. Non bastano i capitali, per il management della IFID, la passione, la cultura del CIBO, la serietà e le capacità manageriali, sono elementi determinanti al successo di un’azienda.

I Marchi

La IFID, con il Marchio registrato “…Prendila Così…”, e le sue declinazioni, vuole essere un riferimento nazionale ed internazionale del buon cibo italiano.

Contatti

IFID
Sede Legale:
Via San Domenico, 9 Chieri (To)
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Tel 011/0764086

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